Ares

Il nostro rosso è un Chianti dei Colli Fiorentini composto da Sangiovese e Merlot. Con una macerazione di 25-30 giorni a contatto con le bucce, sono poi portati a invecchiare in botti da 2500 litri per 5 mesi.
Descrizione
Le uve raccolte a mano in piccole ceste e immediatamente trasportate in cantina, sono sottoposte a un'accurata selezione sia per i grappoli che per i singoli acini.
Il nostro Chianti dei Colli Fiorentini viene affinato in bottiglia per circa 5 mesi e distribuito solo dopo il 1 settembre dell'anno successivo la vendemmia. Ne risulta un vino vivace, di color rosso rubino, con profumi intensi, dal gusto armonico e morbido e con tannini vellutati.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
PROFUMO: Molto intenso, con sentori di frutta a bacca rossa e scura come fragole e prugne, ed una leggera speziatura sul finale.
GUSTO: Di buon corpo, fresco e morbido, tannini vellutati, gustoso e con una buona persistenza finale.
Origine: Italia
Tipologia: Vino Rosso Chianti Colli Fiorentini
Sangiovese 90% - Merlot 10%
Gradazione: 14 gradi
Anno di produzione: 2024
Imbottigliato da ICQRF FI 18775 - Lastra a Signa - FI
CONSIGLI DEL SOMMELIER: Aprire la bottiglia qualche minuto prima del servizio. Consiglio di raffreddare leggermente la bottiglia e servire a 16°-18°C.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
Energia (kJ) 301 kJ
Energia (kcal) 72 kcal
Carboidrati 1 , di cui zuccheri 0,1
Conservanti e Antiossidanti e Anidride solforosa
Lievito e derivati, Metabisolfito di potassio, Goferm Sterol Flash
